Węgierskie nici czosnkowe
Najlepszy domowy przepis na bujne nici ze śmietaną, serem i czosnkiem. Tradycyjne węgierskie danie, które na pewno ci się spodoba.
Węgierskie szwagierki to najpopularniejsze przysmaki, które wielu pamięta z pielgrzymek, targów czy plażowych straganów. Ten przepis pozwala zrobić pyszne bochenki w domu-zaskakująco chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Podawane z czosnkiem, jogurtem lub kwaśną śmietaną i tartym serem będą prawdziwym przysmakiem gastronomicznym. Wypróbuj ten sprawdzony przepis i zaskocz swoją rodzinę i gości.
8 porcji
Składnik
Ciasto:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłego mleka
150 ml ciepłej wody
20 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych drożdży)
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżka oleju roślinnego
Włączyć:
3 ząbki czosnku (zmiażdżone)
100 ml wody
1 łyżeczka soli
Do dekoracji:
200 g kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
150 g startego sera (Eidam, Gouda lub parmezan)
olej do smażenia
Produkcja
ciąg dalszy na następnej stronie
