Przepis na sałatkę z ogórków

 

Ten kremowy przepis na sałatkę z ogórków to idealne rozwiązanie na lekkie, orzeźwiające i łatwe w przygotowaniu danie. Niezależnie od tego, czy jest to przystawka, dodatek, czy szybki lunch, łączy w sobie chrupkość, kremowość i zrównoważone smaki. Przygotowana ze świeżych ogórków, kolorowych warzyw i kremowego sosu jogurtowego, ta sałatka to zdrowy, podstawowy produkt, idealny o każdej porze roku, ale szczególnie ceniony w słoneczne dni. Składniki
Oto składniki potrzebne dla 4 osób:

Składniki
Oto składniki potrzebne dla 4 osób:

3 małe ogórki (lub 2 średnie), umyte i pokrojone w cienkie plasterki

1 mała marchewka, obrana i starta

1 twardy pomidor, drobno pokrojony

¼ czerwonej cebuli, drobno pokrojonej

2 łyżki naturalnego jogurtu greckiego

1 łyżka lekkiego majonezu

1 łyżka świeżego soku z cytryny

1 łyżeczka octu jabłkowego

1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin

1 łyżka posiekanego świeżego koperku (lub szczypiorku, wedle uznania)

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Opcjonalnie: kilka prażonych nasion słonecznika lub sezamu dla chrupkości

Instrukcje

Czytaj więcej na następnej stronie