Poranna pewność, która nigdy nie zawodzi. Placki ziemniaczane z grubo startych ziemniaków są bardziej chrupiące na brzegach i soczyste w środku. Wystarczy odrobina czosnku, majeranku, czarnego pieprzu i kilka kulinarnych trików: sprawdź konsystencję ciasta i smaż na odpowiednio gorącym oleju.
Jeśli smaży się zbyt szybko, zmniejsz moc; jeśli zblednie i wchłonie olej, nieznacznie zwiększ temperaturę.
