Placki z kalafiora babci
Ten przepis na placki z kalafiora to ulubiony przepis mojej rodziny, przekazany jej przez moją niemiecką babcię. Te placki są niesamowicie pyszne i zdrowe, łącząc słodki, orzechowy smak kalafiora z mieszanką aromatycznych ziół i przypraw. Idealne jako dodatek, przekąska, a nawet danie główne, te placki z pewnością zadowolą Twoje kubki smakowe i staną się pożywnym posiłkiem.
Składniki
1 główka kalafiora
1 cebula, drobno posiekana
Natka pietruszki, drobno posiekana
2 jajka
5 łyżek (50 g) bułki tartej
5 łyżek (50 g) mąki kukurydzianej
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka papryki
Włoskie zioła do smaku
2 łyżeczki sody oczyszczonej
150 g startego sera
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Oliwa z oliwek lub olej roślinny do smażenia
Instrukcje
ciąg dalszy na następnej stronie
