Jest złocistobrązowy i chrupiący na zewnątrz, a w środku miękki i soczysty. Można go smażyć na oleju, w piekarniku lub we frytkownicy powietrznej.
Składniki
2 piersi z kurczaka (pokrojone w cienkie paski)
1 szklanka mąki pszennej lub kukurydzianej
1 szklanka bułki tartej Panko lub klasycznej bułki tartej
1/2 szklanki mleka
1 jajko
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka słodkiej lub wędzonej papryki
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki proszku cebulowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (dla dodatkowej chrupkości)
Olej do smażenia (jeśli smażysz na oleju)
Bułka tarta z kurczakaMleko kurze
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
