Sernik Speculoos bez pieczenia

 

Sernik Speculoos bez pieczenia

Sernik Speculoos to gładki i pyszny deser, który nie wymaga pieczenia. Dzięki chrupiącemu biszkoptowemu spodowi, lekkiemu nadzieniu z serka śmietankowego i obfitej posypce z kremu Speculoos, to szybki i łatwy przepis, który pokocha cała rodzina. Idealny na wykwintny deser, urodziny lub posiłek z przyjaciółmi.

Dlaczego warto wybrać ten sernik Speculoos?

Prostota: nie wymaga pieczenia.

Wyjątkowy smak: idealne połączenie serka śmietankowego i ciasteczek Speculoos.

Tekstura: chrupiący spód, gładki krem ​​i pyszny dodatek.

Wszechstronność: idealny na każdą okazję, od eleganckiej kolacji po rodzinną popołudniową przekąskę.

Składniki

Baza
250 g ciasteczek speculoos
85 g roztopionego masła
1 szczypta fleur de sel (płatków soli morskiej)
Śmietanka
450 g serka śmietankowego (np. Philadelphia)
250 ml śmietanki kremówki (minimum 30% tłuszczu)
250 g kremu speculoos
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki proszku waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu)
Polewa
150 g kremu speculoos
Pokruszone ciasteczka speculoos
2 całe ciasteczka speculoos

Sposób przygotowania