Składnik
250 g mąki
3 jajka
10 ml mleka
10 ml oleju z oliwek (lub słonecznika)
1 saszetka proszku do pieczenia
150 g startego sera Gruyere lub mozzarelli
150 g boczku lub boczku pokrojonego na małe kawałki
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
Kilka liści rozdrobnionej persille (do dekoracji)
Gotowanie
