1 kostka drożdży
Moi drodzy, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz!
15 g margaryny, miękkiej lub masła
10 g soli
450 g mąki pszennej typu 550 (mocna mąka do wypieków)
280 ml letniej wody
Przygotowanie
Jak to zrobić: Najpierw wsyp mąkę do miski i wymieszaj z solą.
Następnie widelcem rozpuść drożdże w letniej wodzie i dodaj je do mąki, a następnie dodaj margarynę lub masło.
Teraz, używając haka do ciasta, zagniataj wszystko przez około 3 minuty, najpierw na niskich, a potem na najwyższych obrotach, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Teraz rozgrzej piekarnik do 100°C, wyłącz go i pozwól ciastu wyrosnąć, przykryte ściereczką, przez 25-30 minut, aż widocznie zwiększy swoją objętość.