Składniki:
1 kg świeżych ogórków gruntowych (najlepiej małych)
2–3 ząbki czosnku (przekrojone na pół)
1 pęczek koperku (najlepiej z baldachami)
1–2 łyżeczki soli (kamiennej lub morskiej, niejodowanej)
opcjonalnie: kilka ziaren pieprzu, liść laurowy

1 kg świeżych ogórków gruntowych (najlepiej małych)
2–3 ząbki czosnku (przekrojone na pół)
1 pęczek koperku (najlepiej z baldachami)
1–2 łyżeczki soli (kamiennej lub morskiej, niejodowanej)
opcjonalnie: kilka ziaren pieprzu, liść laurowy