🧾 Potrzebne składniki
Ciasto:
400 g mąki razowej
1 łyżeczka soli
7 g suchych drożdży
5 g sody oczyszczonej (1 łyżeczka)
30 g cukru
1 całe jajko
100 ml ciepłego mleka
Zapełnienie:
2 średnie jabłka, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
Wykończenie:
Olej do smażenia
Cukier trzcinowy do lukru (opcjonalnie)
👨 🍳 Bardziej szczegółowe instrukcje
