Ciasto pokroić w plasterki i włożyć do wysmarowanej tłuszczem Formy do muffinek. Przebij spód widelcem.
Wymieszaj ricottę, jogurt, jajka i olej, dopraw solą, pieprzem i oregano. Przełóż mieszaninę do foremek do ciasta i posyp szynką, serem i warzywami do smaku.
Piec w temperaturze 180 ° C, aż nadzienie będzie gładkie, a ciasto będzie złotobrązowe, około 25 minut. Ostudź trochę, wyjmij z formy i podawaj na ciepło lub lekko na ciepło.
