Przygotowanie:
1. W dużym garnku podsmaż cebulę, aż zmięknie i stanie się przezroczysta.
2. Dodaj pokrojone w kostkę mięso i smaż, aż się zrumieni ze wszystkich stron.
3. Dodaj poszatkowaną kapustę, pieczarki i koncentrat pomidorowy.
4. Wlej wodę lub bulion i doprowadź do wrzenia na małym ogniu.
5. Przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez 1,5–2 godziny, aby smaki się połączyły.
6. Przed podaniem spróbuj i dopraw solą i pieprzem. Podawaj na gorąco ze świeżym pieczywem.
🔥 “Pyszny polski bigos już dostępny! 🥘 Tradycyjne danie, które rozgrzewa serce i duszę… Spróbuj go już dziś i nie zapomnij o swoim ulubionym pieczywie 🍞✨ #Bigos #KuchniaPolska”
