To się nazywa „Chleb zupowy”, ale smakuje jak czyste złoto!

* Ostrożnie umieść rulon szwem do dołu na przygotowanej blasze do pieczenia.
* Lekko posmaruj wierzch oliwą z oliwek lub jajkiem. To nada mu piękny, złocistobrązowy kolor. * Ostrym nożem zrób 3-4 małe nacięcia w górnej części chleba, aby umożliwić ujście pary.
* Piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż skórka będzie głęboko złocistobrązowa i będzie wydawała głuchy odgłos po postukaniu.
6. Podawanie: * Pozostaw chleb na blasze do pieczenia na 5-10 minut przed pokrojeniem. To kluczowe – pozwala to serowi lekko stężeć i nie wyparować całkowicie!
* Przełóż na deskę do krojenia, pokrój na kawałki o grubości 2,5-5 cm i podawaj z bardzo ostrym sosem marinara do maczania.
Porady ekspertów i wariacje
Unikaj rozmiękłego spodu: Upewnij się, że nadzienie nie jest zbyt mokre. Jeśli używasz warzyw, takich jak pieczarki lub cukinia, najpierw je podsmaż, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Puść wodze fantazji z nadzieniem! Możliwości są nieograniczone:
Kurczak Buffalo: Rozdrobniony, ugotowany kurczak polany sosem Buffalo, posypany serem pleśniowym lub mozzarellą i polany odrobiną sosu ranch.