1. Ubij jajka z cukrem, aż podwoi się objętość.
2. Dodaj masło, mleko i czekoladę w proszku i dobrze wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mąkę, na końcu proszek do pieczenia.
4. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40 minut.
Nadzienie do pocałunków:
1. Zagotuj odparowane mleko, masło i starty kokos.
2. Mieszaj, aż zejdzie z dna.
3. Dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj. Zarezerwować.
Ganache
1. Rozpuść czekoladę i wymieszaj ze śmietaną, aż będzie gładka.
Montaż
1. Pokrój ciasto na 3 warstwy.
2. Naprzemiennie: ciasto, pocałunek, ciasto, ganache, ciasto, pocałunek.
3. Na wierzchu ganache i udekoruj kokosowymi brygadzistami.
