1. Wystarczy wymieszać cukier, cukier waniliowy, skrobię i mąkę, a następnie w małych kawałkach dodać masło, dodać jajko.
2. Teraz za pomocą ręcznego mieszadła (haka do ciasta) szybko ugniataj wszystko razem. Połóż wszystko na blacie i ugniataj ciasto rękami (pod wpływem ciepła rąk powstanie ładne ciasto, które nie powinno się kleić).
3. To ciasto rozwałkować na blacie z odrobiną mąki i rozwałkować ciasteczka. Połóż na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut. Możesz ozdobić ciasteczka według własnych upodobań.