Przygotowanie
1. Najpierw zmiksuj owoce (poza kilkoma ładnymi kawałkami do dekoracji) z sokiem z cytryny za pomocą blendera ręcznego.
Jeśli używasz mrożonych owoców, rozmroź je najpierw lub dodaj łyżkę gorącej wody do blendera, aby ułatwić miksowanie.
2. Ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę. W osobnej misce połącz jogurt i mascarpone z sokiem z cytryny. Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę.
… 3. Teraz ułóż wszystko warstwami w ładnym kieliszku, zaczynając od kremu mascarpone, następnie dodając biszkopty, a na końcu zmiksowane owoce. Sok owocowy zmiękczy biszkopty.
Następnie dodaj więcej śmietany i tak dalej, aż wszystkie składniki zostaną wykorzystane.
Jeśli chcesz, możesz dodać listek mięty lub udekorować całość odrobiną cynamonu lub kakao.
Pyszny, świąteczny deser warstwowy! Smacznego!
