Przygotowanie
Najpierw ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę. Następnie dodaj mascarpone, twaróg, cukier i cukier waniliowy.
Teraz rozsmaruj warstwę śmietanki na dnie prostokątnego naczynia, ułóż na niej warstwę ciasteczek speculoos i dociśnij je do śmietanki, a następnie dodaj warstwę jagód, śmietanki i ciasteczek speculoos (lekko dociskając je ponownie do śmietanki)… Ostatnią warstwę powinna stanowić śmietanka, którą należy posypać kakao w proszku.
Teraz wystarczy schłodzić przez kilka godzin. Ciasteczka speculoos zmiękną. Gotowe! Tiramisu świąteczne w 5 minut. Smacznego!
