Składniki
Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz!
Ciasto:
300 g mąki
200 g masła
200 g cukru pudru
6 żółtek
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 ml mleka
Skórka otarta z 1 cytryny
Warstwa jabłkowa:
1 kg startych jabłek
5 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku budyniowego o smaku bananowym
100 g rodzynek (opcjonalnie)
3 łyżki rumu
1 łyżeczka cukru cynamonowego
Beza:
6 białek
1 łyżka soku z cytryny
150 g cukru
5 łyżek wiórków kokosowych
