Przygotowanie:
Najpierw wyczyść grzyby za pomocą pędzla lub papieru kuchennego. Następnie pokrój je.
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Następnie roztop masło na patelni i podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę.
Dodaj grzyby i podsmaż je. Obficie sól i pieprz.
Gdy wszystko będzie dobrze zrumienione, zmniejsz ogień, dodaj koncentrat pomidorowy i przesiej mąkę.
Następnie wymieszaj wszystkie składniki.
Następnie dodaj bulion warzywny i śmietanę i gotuj na wolnym ogniu, aż sos będzie kremowy. Na koniec jeszcze raz dopraw do smaku.
Przed podaniem udekoruj SOS myśliwski świeżymi grzybami i posiekaną natką pietruszki.
Ciesz się!
Ciekawe: mięso mielone na patelni, które można przygotować dla całej rodziny w 15 minut!
