Sekret błyszczących i miękkich rainflood, rainflood od babci

(Obs. Ciasto nie może być zbyt miękkie jak ciasto)

Bardzo dobrze wymieszaj i wlej pół łyżki ciasta do gorącego oleju (nie podgrzewaj zbyt mocno, aby się nie przypaliło i nie rozmokło w środku, średni ogień w dół), obróci się i usmaży, aż się zrumieni. Wyjmij i wrzuć cukier cynamonowy (opcjonalnie). I gotowe!