Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i jajkami

Ugotuj Ziemniaki:
W rondlu gotuj ziemniaki w wodzie z solą, aż będą miękkie, ale nadal twarde (około 15 do 20 minut). Odcedź i ostudź.

Gotuj jajka:
Gotuj jajka we wrzącej wodzie przez około 10 minut. Po ugotowaniu obierz i pokrój na pół lub w kliny.

Przygotuj sos:
W małej misce połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę, mielony czosnek, sól i czarny pieprz. Ubij widelcem, aż zemulguje.

Złóż sałatkę:
Na dużym talerzu wymieszaj ugotowane ziemniaki z posiekanym tuńczykiem (bez płynu).
Dodaj oliwki i skrop sosem. Delikatnie wymieszaj, aby ziemniaki się nie rozpadły.

Zakończenie: