Są na stole co najmniej 3 razy w miesiącu: koszyczki z ciasta francuskiego 120 g sera ricotta 150 g jogurtu…

Przygotowanie
Najpierw pokrój ciasto na kółka wielkości foremek do muffinek.

Następnie umieść każde kółko w foremce do muffinek.

Wymieszaj w misce ricottę, jogurt, jajka i olej słonecznikowy. Dopraw solą, pieprzem i oregano.

Następnie wlej masę wraz z ciastem do każdego otworu w foremce do muffinek.

Teraz dodaj groszek, kukurydzę, ser i szynkę lub tylko ser, paprykę i pomidorki koktajlowe.

Na koniec piecz przez 25 minut w temperaturze 180°C/356°F. Smacznego!