5. Przygotowanie do pieczenia
Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Ułóż bułki przeciętą stroną do dołu, pozostawiając między nimi odrobinę miejsca – urosną podczas pieczenia. Jedzenie
Posmaruj każdą bułkę roztrzepanym jajkiem. Ten krok nada jej piękny złoty kolor i subtelny połysk. Na koniec posyp ją ulubionymi ziołami – idealnie sprawdzą się oregano, bazylia, rozmaryn lub ich kombinacja.
Wskazówka: Aby uzyskać bardziej chrupiący efekt, posyp bułki sezamem lub startym parmezanem.
6. Pieczenie
Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół). Piecz bułeczki przez około 15–18 minut, aż nabiorą pięknego złotego koloru, a szynka i ser zaczną wypełniać całą kuchnię swoim aromatem.
Pamiętaj: Ciasto francuskie jest gotowe bardzo szybko, dlatego warto pilnować go pod koniec pieczenia, aby się nie przypaliło.
Jak podawać roladki z szynką i serem
Te roladki są wyjątkowe, ponieważ smakują doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz je podać jako:
szybki obiad z sałatką,
smaczną przekąskę do pracy lub szkoły,
poczęstunek dla gościa,
małe kanapki na uroczystości lub przyjęcia,
część kosza piknikowego,
przekąskę w podróży.
