Przygotowanie:
Najpierw rozpuść masło.
Następnie wymieszaj i zagnieć ciasto z masła, mąki, mąki kukurydzianej, proszku do pieczenia, cukru, wiórków kokosowych i śmietanki kremówki.
Odstaw ciasto do ostygnięcia na 10–15 minut.
Następnie uformuj małe rogaliki z kawałków wielkości marmurku i ułóż je na natłuszczonej blasze do pieczenia. Piecz w temperaturze 170°C (340°F) na środkowej półce piekarnika przez 20 minut.
Podczas pieczenia ciasteczek dokładnie wymieszaj w misce 50 g cukru i 4 saszetki cukru waniliowego. … Teraz wystarczy obtoczyć upieczone rogaliki w mieszance cukru waniliowego i cukru i odstawić do ostygnięcia.
P.S.: Rogaliki mogą wydawać się miękkie zaraz po upieczeniu, ale po krótkim czasie stygnięcia to się zmieni! Smacznego!
Smacznego!
