1. Najpierw wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, przesiej przez sito, a następnie dodaj margarynę, żółtka i cukier puder. Zagnieć wszystko na gładkie ciasto.
2. Podziel ciasto na pół. Następnie rozwałkuj jedną połowę na posypanej mąką powierzchni na rozmiar blachy do pieczenia (30 x 40 cm) – uformuj również brzeg.
3. Następnie rozłóż nadzienie jabłkowe (patrz krok 5) i przykryj resztą ciasta.
4. Skrop mlekiem, nakłuj widelcem i wstaw do piekarnika. Piecz w temperaturze 190°C przez 25–30 minut lub w razie potrzeby.
5. Do nadzienia zetrzyj jabłka na grubej tarce, odstaw na chwilę, odciśnij sok i dopraw cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem.
6. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia, pokrój na kawałki i podawaj. Smacznego!