Puszyste ciasto czekoladowe z kremowym lukrem

1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej (30 do 30 sekund).
2. Mieszaj w gęstej śmietanie, aż powstanie błyszczący ganache.
3. Wlać jeszcze ciepłe na już schłodzone ciasto.
4. W razie potrzeby dodaj posypkę do środka.