Przyjemne i pyszne ciasto z mąki kukurydzianej

W blenderze ubij jajka, cukier, masło i mleko, aż uzyskasz gładką mieszankę. Następnie wlej do miski i dodaj mąkę kukurydzianą, mąkę uniwersalną, sól i koper włoski, dobrze mieszając, aż wszystko się połączy. Na koniec dodaj drożdże i delikatnie wymieszaj. Wlać ciasto do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką formy do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 °C przez 35 do 45 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe, a włożona wykałaczka wyjdzie czysta. Pozostaw do ostygnięcia przed rozkładem i podawaj ze świeżą kawą lub herbatą