5. Wmieszaj żelatynę do pozostałej masy. Następnie wmieszaj masę serkową do masy serkowej i wylej na spód tortownicy. Schłodź tortownicę przez co najmniej 5 godzin, najlepiej na całą noc.
6. Przed podaniem ostrożnie wyjmij tortownicę z tortownicy i posyp mrożonymi malinami, aby upewnić się, że wszystko jest dobrze pokryte.
7. Teraz w małym rondelku wymieszaj lukier z cukrem. Następnie dodaj sok i wodę i doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając.
Rozprowadź lukier cienko po owocach łyżką. Schłodź ciasto w lodówce przez kolejne 30 minut, a następnie podawaj. Z podanych proporcji wyjdzie 12 kawałków. Smacznego!
