Składniki ciasta:
4 jajka
1/2 szklanki (herbaty) oleju
1 szklanka (herbata) mleka
1 szklanka (herbata) cukru
1/2 szklanki (herbaty) proszku czekoladowego
2 szklanki (herbata) mąki uniwersalnej
1 łyżka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
W blenderze ubijaj przez 1 minutę: jajka, mleko, cukier, masło i proszek czekoladowy. Użyłem 50% kakao.
Wlej mieszaninę blendera do pojemnika, dodaj przesianą mąkę uniwersalną i delikatnie mieszaj, aż będzie gładka.
Na koniec dodaj proszek do pieczenia i delikatnie wymieszaj.
Wlać ciasto do natłuszczonej średniej formy i posypać czekoladą w proszku.
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180° przez 40 minut.
Miękkie nadzienie do całowania:
2 puszki mleka skondensowanego;
1/2 pudełka śmietany
100 g startego kokosa (ja użyłam w płatkach)
1 łyżka margaryny
Sposób przygotowania:
