1. Ciasteczka marzeń:
Ubijcie białka ze 100 g cukru pudru na sztywną pianę.
Na każdy placek ciasta nałóżcie niewielką ilość dżemu i wyciśnijcie bezę za pomocą rękawa cukierniczego.
Następnie piec w temperaturze 140°C (w piekarniku tradycyjnym) przez około 25 minut.
2. Chrupiące kulki:
Zagnieść 100 g ciasta z 1 łyżeczką kakao, 1 łyżką kruchego ciasta i szczyptą cynamonu, aż ciasto będzie marmurkowe.
Uformować małe kulki i obtoczyć je w cukrze pudrze.
Piec w temperaturze 180°C (350°F) przez około 10 minut.
3. Ciasteczka cytrynowe:
Zagnieść 100 g ciasta z ½ łyżeczki startej skórki z cytryny i wycinać ciasteczka.
Piec w temperaturze 180°C (350°F) przez około 8 minut.
Po ostygnięciu posmarować lukrem z cukru pudru i soku z cytryny, a następnie udekorować odrobiną startej skórki z cytryny.
4. Serca z grzanego wina:
Następnie wymieszaj ciasto ze szczyptą cynamonu i wytnij serduszka.
Piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez około 8 minut.
Posmaruj lukrem z cukru pudru i grzanego wina.
