Przygotowanie
1. Oto jak: Najpierw zagniećcie ciasto z margaryny lub masła, cukru, jajek, proszku do pieczenia i mąki. Pokrójcie jabłka na duże kawałki (w zależności od wielkości, np. ósemki) i wmieszajcie je do ciasta.
Teraz przełóżcie masę do natłuszczonej tortownicy i delikatnie ją wygładźcie (łatwiej powiedzieć niż zrobić, oczywiście).
2. Pieczcie w dobrze nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C (350°F) na dolnej półce przez około 1 godzinę. Po 45 minutach posmaruj obficie masłem i posyp obficie cukrem lub mieszanką cynamonu i cukru.
“` (Jeśli ciasto zacznie się zbyt szybko rumienić, po prostu przykryj je papierem do pieczenia na pozostały czas pieczenia.)
3. Fantastyczne, super wilgotne i idealnie komponuje się z bitą śmietaną. Może się wydawać, że jest w nim za dużo jabłek w porównaniu do ciasta, ale bez obaw. Ciasto przeniknie przez jabłka i będzie działać jedynie jako spoiwo.
Smacznego!
