Przygotowanie:
Najpierw wymieszaj cukier, cukier waniliowy, mąkę kukurydzianą i mąkę. Dodaj masło pokrojone na małe kawałki, a następnie jajko.
Następnie krótko zagnieć wszystko mikserem ręcznym (używając haków do ciasta drożdżowego).
Teraz przełóż mieszankę na blat roboczy i zagnieć ciasto rękami (ciepło rąk nada ciastu puszystego, nieklejącego się).
Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej i wycinaj ciasteczka. Ułóż je na blasze do pieczenia i piecz około 12 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza (390 stopni Fahrenheita).
Ciasteczka możesz ozdobić według własnego uznania.
Spróbuj także: Wystarczy ciasto francuskie i 3 jabłka — ten deser będzie gotowy w 10 minut!
