Przygotowanie:
Zmiksuj wszystkie składniki – płatki owsiane, jajka, mleko, banana, proszek do pieczenia i cynamon – w blenderze, aż masa będzie gładka i utworzy się ciasto.
Teraz delikatnie rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką i natłuść ją niewielką ilością oleju.
Następnie wlej niewielką chochelkę ciasta na patelnię i rozprowadź, formując naleśnik. Smaż każdą stronę przez 1 do 2 minut, aż się zarumieni.
Podawaj ze świeżymi owocami, jogurtem lub odrobiną miodu – idealne na zdrowe i zbilansowane śniadanie!
(Uwaga: Proszek do pieczenia zapewnia lekką i puszystą konsystencję oraz spaja ciasto, idealne bez mąki!)
Smacznego!
