Najlepsze ciasto świata: Proste i kremowe jak mus

Rozgrzej piekarnik do 220°C (428°F). Piecz przez około 45 minut, aż spód będzie złocistobrązowy, a nadzienie ścięte, ale nadal kremowe.

Wskazówka: Jeśli wierzch zbyt szybko się rumieni, przykryj luźno folią aluminiową na ostatnie 10 minut.

6. Odstaw do ostygnięcia i podawaj. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na 10 minut przed pokrojeniem. Aby uzyskać efektowny wygląd, ostrożnie usuń boki formy i talerza.

Wskazówka dotycząca podawania: Podawaj porcje w małych formach, aby nadać im eleganckiego charakteru na przyjęciach lub spotkaniach towarzyskich.

To ciasto to wygoda i elegancja otulone maślanymi warstwami. Czy chcesz, żebym przygotowała do tego smaczny deser – może coś z nutą fig lub orzechów włoskich, by wzbogacić nadzienie serowe?