Nadzienie śliwkowe: pyszne”oko teściowej”

1. Gotuj śliwki w wodzie, aż zmiękną i woda wyparuje.
2. Ugotowane śliwki ubić w blenderze na gładką pastę.
3. Dodaj pastę śliwkową, mleko skondensowane i masło do rondla. Gotuj, aż zgęstnieje.
4. Zdejmij z ognia i dodaj startego kokosa. Dobrze wymieszaj.
5. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed użyciem jako nadzienie.

Gotowe! Teraz masz pyszne śliwkowe nadzienie do ciasta ” oko teściowej