Najpierw dobrze ubij masło z cukrem. Następnie dodaj pozostałe składniki i miksuj do uzyskania gładkiej masy.
Wlej gotową masę do natłuszczonej foremki na muffinki i piecz w nagrzanym piekarniku do 160°C przez około 40 minut.
Nasza mała wskazówka:
Możesz również dodać różne owoce, takie jak wiśnie lub kawałki czekolady, wedle uznania.
Jeśli macie foremkę na muffinki, nasmarujcie ją przed przygotowaniem i wstawcie do lodówki do momentu napełnienia. Zapobiegnie to przywieraniu muffinek do foremki.
Z tego przepisu wyjdzie 10-12 muffinek. Smacznego!