Sposób przygotowania:

1_ Przygotowanie ciasta: Wymieszaj drożdże z mlekiem, mąką i cukrem i odstaw do wyrośnięcia na godzinę.

2_ Przygotowanie nadzienia: Wymieszaj mak z cukrem, rodzynkami i skórką pomarańczową.

3_ Rozwałkuj ciasto, nałóż nadzienie na wierzch i zwiń w rulon.

4_ Ułóż rulon w natłuszczonej formie i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.

5_ Piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez 40 minut lub do uzyskania złocistego koloru.

Wskazówki:

_ Nie przepełniaj ciasta nadzieniem, aby łatwiej je było zwinąć.

_ Roladę możesz posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą.