Lekki sernik z serem wiejskim

Oto mój sposób: Najpierw oddziel jajka od piany. Następnie ubij białka na sztywną pianę.
Połącz pozostałe składniki z żółtkami w misce, wymieszaj i na koniec wmieszaj ubite na sztywno białka.
Następnie wlej masę twarogową do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy do pieczenia o średnicy 26 cm.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze około 180°C (grzanie góra/dół) przez około 60 do 70 minut, nie otwierając drzwiczek piekarnika.

Pozostaw ciasto w piekarniku do ostygnięcia.

Wyjmij z formy dopiero po całkowitym ostygnięciu. Smakuje przepysznie!

Smacznego!