W misce wymieszaj mąkę, cukier, masło, jajka, miód i sodę oczyszczoną. Wyrabiaj gładkie ciasto. Rozwałkuj ciasto na blasze na naleśniki i piecz przez 10 minut w 180 stopniach.
Pozwól zapieczonym naleśnikom ostygnąć i rozmieszać się w drobne okruchy. Część zostawiamy na bok do pakowania. Wymieszaj masło z karmelowym salko. Dodaj do reszty okruchów.
Tworzymy plastyczną masę, z której kształtujemy kule. Powinny mieć rozmiar orzecha włoskiego. Zawij je w okruchy odłożone na bok i przestaw do lodówki na co najmniej 3-4 godziny.