Kolorowa, lekka i aromatyczna zapiekanka warzywna

Składniki:
– 1 główka brokuła, podzielona na różyczki
– 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
– 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
– 1 pomarańczowa papryka, pokrojona w kostkę
– 1 starta marchewka
– 1 cukinia, pokrojona w plasterki
– 2,5 dl pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 2,5 dl lekkiego sera (np. mozzarelli lub twarogu)
– 2,5 dl mleka o obniżonej zawartości tłuszczu
– 2 jajka
– Sól i pieprz do smaku
– 1 łyżeczka suszonej bazylii
– 1 łyżeczka suszonego oregano 1. **Przygotowanie piekarnika:**
– Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
2. **Przygotowanie warzyw:**