🥣 1. Podstawa:
1. Rozdrobnij kawałki w procesorze lub widelcem, aż zmienią się w małe mięso mielone.
2. Wymieszaj ze stopionym masłem, aż powstanie wilgotne mięso mielone.
3. Wyrównaj spód i boki wyjmowanej formy obręczy (20 cm) mieszanką. Dobrze naciśnij łyżką.
4. Schłodź podczas przygotowywania nadzienia.
🍮 2. Nadzienie:
1. Zwilż żelatynę w wodzie i rozpuść zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
2. W blenderze ubij skondensowane mleko, ciężką śmietanę, mleko i pokruszone kawałki, aż uzyskasz gładką śmietanę.
3. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i szybko wymieszaj.
4. Wlać krem na spód ciasta. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub do zestalenia.
🥜 3. Zakończenie:
Przed podaniem pokrusz jeszcze kilka kawałków na wierzchu do dekoracji.
