Przygotowanie
Najpierw rozgrzej piekarnik do 160°C (325°F). Następnie wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia.
Utrzyj miękkie masło i cukier na jasną i puszystą masę (używając miksera ręcznego lub miksera stacjonarnego).
Następnie, kolejno, dodaj serek śmietankowy, jajka i mieloną wanilię.
Teraz ostrożnie rozpuść 200 g gorzkiej czekolady w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej.
Następnie wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia w osobnej misce.
Wmieszaj roztopioną czekoladę do mieszanki serka śmietankowego, jajek, masła i cukru. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki.
Na koniec wmieszaj kawałki czekolady. Ciasto powinno mieć cudowną konsystencję musu.
Następnie przelej ciasto do keksówki, równomiernie rozprowadź i piecz przez około 45–50 minut. Obserwuj… Pozostaw do ostygnięcia w formie, a następnie wyjmij ciasto i delektuj się czekoladową rozkoszą.
Smacznego!
