śmietanki kremówki 🥛
2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady lub posiekanej czekolady 🍫
Wskazówki:
1️⃣ Wyłóż kwadratową formę do pieczenia o wymiarach 8 cali papierem pergaminowym lub folią aluminiową, pozostawiając wystający kawałek folii, aby można ją było później łatwo usunąć.
2️⃣ W dużej misce pokrusz herbatniki lub krakersy graham na małe kawałki.
3️⃣ Rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu. Dodaj cukier, kakao, mleko i ekstrakt waniliowy. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 3–4 minuty, ciągle mieszając.
4️⃣ Zdejmij z ognia i wlej mieszankę czekoladową na ciasteczka. Dodaj posiekane orzechy i wiórki kokosowe, jeśli używasz. Mieszaj, aż składniki się połączą i wszystkie ciasteczka zostaną pokryte.
