1. Wystarczy podsmażyć mięso mielone wraz z cebulą i czosnkiem na dużej patelni, aż będzie dobrze ugotowane. Dopraw solą, pieprzem, papryką w proszku, musztardą i sosem Worcestershire i dobrze wymieszaj. Zdjąć z ognia i lekko ostudzić.
2. Następnie w misce wymieszaj ser śmietankowy z połową startego sera cheddar. Dopraw tę mieszankę odrobiną soli i pieprzu do smaku.
3. Następnie ułóż tortillę na dużym talerzu i równomiernie rozprowadź na niej połowę mieszanki mielonej. Na wierzch ułóż warstwę kremu serowego, a następnie kolejną tortillę.
4. Następnie powtórz proces, rozprowadzając pozostałą mieszankę farszu i śmietanę serową między tortillami. Użyj ostatniej tortilli jako pokrywki.
5. Posyp górną tortillę pozostałym tartym serem cheddar. Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika w temperaturze 180 ° C (ciepło górne / dolne) na około 10 minut, aż ser się stopi i będzie lekko złotobrązowy. Wyjmij ciasto cheeseburger z piekarnika i udekoruj świeżą sałatą, pokrojonymi pomidorami i ogórkami. Pokrój na kawałki i podawaj z keczupem i musztardą.
