Następnie przykryj miskę folią spożywczą i odstaw ciasto na noc w temperaturze pokojowej.

Teraz rozgrzej piekarnik do 230°C (450°F). Umieść w piekarniku żeliwny garnek z pokrywką (lub keksówkę), aby się nagrzał.

Teraz przełóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię roboczą i delikatnie uformuj je w okrąg.

Posyp ciasto posiekanym czosnkiem, oliwą z oliwek, pietruszką i szczyptą soli morskiej.

Następnie wyjmij gorący żeliwny garnek z piekarnika i włóż do niego ciasto.

Przykryj pokrywką i piecz przez 30 minut.

Zdejmij pokrywkę i piecz chleb przez kolejne 15–20 minut, aż do uzyskania złocistego koloru.

Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce przed pokrojeniem.

Smacznego!