250-300 ml mleka
100 gramów cukru
szczypta soli
650-700 gramów mąki
125 gramów masła lub roztopionej margaryny
2 jajka + jedno do smarowania
Jak zrobić puszyste bułeczki:
Wyrabiaj miękkie, elastyczne ciasto, odstaw na około godzinę do wyrastania. Ukształtuj bułeczki według własnych upodobań.
Każde nadzienie: mam mak + płatki kokosowe, ser + rodzynki, czekoladę.
Gdy bułki będą gotowe, piecz przez 35-40 minut w temperaturze 180 stopni.
Taka ilość składników daje 22 bułeczki.
Dziewczyny, które lubią słodsze ciasto, dodają więcej cukru.
Smacznego!
