Ouadie Rhabbour
Składnik: 1 bułka z ciasta francuskiego 120 g startego sera (takiego jak Gouda, mozzarella lub Emmental) 2-3 łyżki roztopionego masła 1-2 ząbki czosnku, drobno starte 1 łyżeczka natki pietruszki (świeżej lub suszonej) 1 jajko (do smarowania) 1 szczypta soli opcjonalnie:
Składnik: 120 g jogurtu naturalnego 120 g śmietany 120 g mascarpone 1 łyżka soku z cytryny Owoce lub przecier owocowy do wyboru (np. jagody) Bułka tarta lub bułka tarta (np. Przygotowanie:
Składnik 300 g mąki uniwersalnej 2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonego cynamonu ½ Łyżeczki mielonych goździków ½ Łyżeczki sody oczyszczonej ¼ Łyżeczki soli 170 g miękkiego masła, zmiękczonego 150 g brązowego cukru 80 ml (⅓stakana) melasy (lub ciemnego miodu) 1 duże jajko cukier puder do posypania Gotowanie podgrzewanie piekarnika :
Składnik Do ciasta kruchego : 250 g mąki 125 g zimnego miękkiego masła, pokrojonego w kostkę 80 g cukru pudru 1 żółtko 2 do 3 łyżek zimnej wody 1 szczypta soli Do nadzienia : 3 do 4 jabłek (złote lub Królewskie gajówki) 100 g cukru 2 całe jajka 100 ml ciężkiej świeżej śmietany 50 ml … Read more
Składniki (dla 2-3 osób) 🍗 Dla kurczaka : 400 g filetów z kurczaka (pokrojonych na kawałki) 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka octu ryżowego (lub soku z cytryny) 1 łyżka oleju sezamowego 1 posiekany ząbek czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 🍜 Do makaronu : 200 g makaronu azjatyckiego (Ramen, Udon lub soba) … Read more
Składnik: 1 puszka śmietany 1 puszka skondensowanego mleka 1 kanister kokosowy 1 miarka do mleka ✅️Metoda gotowania:
🧺 Składnik : 600 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) o temperaturze pokojowej 200 g cukru 4 jajka 250 ml pełnej płynnej śmietany (30-35% mg) 20 g mąki (lub skrobi kukurydzianej) 1 łyżeczka wanilii Szczypta soli 👩 🍳 Gotowanie : Rozgrzej piekarnik do 210°C (na dużym ogniu). Wyłóż naczynie do pieczenia (20-22 cm) papierem do pieczenia, … Read more
Składniki: 1 mleko skondensowane, 1 śmietana, 450 ml mleka, 2 łyżki skrobi kukurydzianej i 8 saszetek. Nigdy nie dodawaj do garnka mleka, mleka skondensowanego, śmietany i skrobi kukurydzianej, umieść na małym ogniu, mieszając, aż się zagotuje, a następnie dodaj 8 pokrojonych kawałków, wyłącz ogień i mieszając, aż ostygnie.
Składnik Masa: * 4 jajka * 1 i 1/2 szklanki cukru * 1 szklanka mleka * 1/2 szklanki oleju * 1 szklanka proszku czekoladowego (50% kakao) * 2 szklanki mąki uniwersalnej * 1 łyżka proszku do pieczenia Nadzienie do pocałunków: * 1 puszka skondensowanego mleka * 1 łyżka masła * 100 g startego kokosa * … Read more
Składnik: Dla kurczaka: • 500 g piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonej w kostkę 2-3 cm * 1 łyżka oliwy z oliwek • 1 łyżeczka papryki * 1/2 łyżeczki czosnku w proszku * 1/4 łyżeczki soli * 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie, dla pikantności) Do kremowego sosu czosnkowego: