admin
🧾 Składniki Na ciasteczka: 150 g mąki 150 g cukru 3 jajka 6 g proszku do pieczenia 15 g niesłodzonego kakao 1 szczypta soli 1 łyżka białego octu Na kremową masę: 200 ml mleka 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 łyżka cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżka masła lub oleju Na polewę: 200 g … Read more
🍫 Ganache czekoladowy (wersja ekspresowa) Składniki 100 g mlecznej czekolady 185 g śmietanki kremówki 200 g kremu czekoladowego (np. Nucellina) Przepis Rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach (mieszając po każdym). Doprowadź śmietankę do wrzenia, a następnie wlej ją na czekoladę w trzech partiach, energicznie mieszając, aż do uzyskania gładkiej i błyszczącej emulsji. … Read more
Szwajcarska brioche, zwana również chlebem szwajcarskim, to niesamowicie pyszne ciasto wykonane z miękkiego ciasta brioche, nadziewane gładkim kremem i rozpływającymi się kawałkami czekolady 🤤. Prawdziwy aromat piekarni w domu, idealny na popołudniową przekąskę lub śniadanie. Ten przepis krok po kroku poprowadzi Cię do udanego wypieku własnych wypieków jak profesjonalista! Dlaczego warto wybrać ten przepis … Read more
Sernik Speculoos bez pieczenia Sernik Speculoos to gładki i pyszny deser, który nie wymaga pieczenia. Dzięki chrupiącemu biszkoptowemu spodowi, lekkiemu nadzieniu z serka śmietankowego i obfitej posypce z kremu Speculoos, to szybki i łatwy przepis, który pokocha cała rodzina. Idealny na wykwintny deser, urodziny lub posiłek z przyjaciółmi. Dlaczego warto wybrać ten sernik Speculoos? … Read more
Pocieszające, aromatyczne i skąpane w słońcu danie, symbol kuchni śródziemnomorskiej. Delikatne papryki, pikantny sos pomidorowy i delikatnie ugotowane jajka… Szakszuka to idealny pomysł na prosty, aromatyczny i pocieszający posiłek. Łatwy i szybki w przygotowaniu, ten przepis na szakszukę można zjeść na lunch lub kolację, z grzankami, aby delektować się sosem do ostatniego kęsa. Obfite … Read more
Staromodna, ale moja ulubiona sałatka. Hit każdej jadalni w latach 90. Czy istnieje idealny przepis na sałatkę? W rzeczywistości przepis ten został opracowany dawno temu przez doświadczonych szefów kuchni w oparciu o serię eksperymentów kulinarnych. Aby zapewnić niezmiennie pyszną sałatkę, należy przestrzegać kilku zasad. Po pierwsze, należy unikać dużych kawałków podczas krojenia. Równomierne pokrojenie … Read more
Te chrupiące placki z kurczaka to pyszna i sycąca przystawka lub lekki posiłek. Przyrządzone z resztek rozdrobnionego kurczaka i aromatycznej mieszanki przypraw, idealnie nadają się na szybki i łatwy obiad. Składniki: Składnik Ilość Resztki rozdrobnionego kurczaka lub odsączonego kurczaka z puszki 740 g Musztarda Dijon 1 łyżeczka Duże jajko 1 Suszony tymianek ⅛ łyżeczki … Read more
Składniki na babeczki: ✅ 2 średnie cukinie 🥒 ✅ 2 ziemniaki 🥔 ✅ 1 czerwona papryka 🌶️ ✅ 1 cebula 🧅 ✅ 2 jajka 🥚 ✅ 4 łyżki mąki pszennej 🌾 ✅ 1/2 łyżeczki soli 🧂 ✅ 1/2 łyżeczki pieprzu 🌶️ ✅ 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 🧄 ✅ 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 🌿 … Read more
Ten kremowy przepis na sałatkę z ogórków to idealne rozwiązanie na lekkie, orzeźwiające i łatwe w przygotowaniu danie. Niezależnie od tego, czy jest to przystawka, dodatek, czy szybki lunch, łączy w sobie chrupkość, kremowość i zrównoważone smaki. Przygotowana ze świeżych ogórków, kolorowych warzyw i kremowego sosu jogurtowego, ta sałatka to zdrowy, podstawowy produkt, idealny … Read more
Składniki 🥚 3 jajka 🍬 150 g cukru 🧈 100 g masła (rozpuszczonego) 🥛 150 ml mlek 🍋 skórka otarta z 1 cytryny + 1 łyżka soku 🌾 250 g mąki pszennej 🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia 🍎 2-3 jabłka (np. szara reneta, ligol, jonagold) 🥄 Cukier puder do posypania 🥄 Opcjonalnie: cynamon … Read more