Składniki:
2 duże cukinie
200 g ugotowanego lub pieczonego kurczaka (pokrojonego na małe kawałki)
150 g mozzarelli (lub sera szwajcarskiego, pokrojonego lub startego)
40 g świeżo startego parmezanu
60 g bułki tartej
3 łyżki oliwy
z oliwek 1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty)
1 łyżka świeżej natki pietruszki (posiekanej)
1 łyżeczka bazylii lub włoskich ziół wymieszaj
sól i pieprz do smaku
