1. Ubij twaróg, jajka, cukier i cukier waniliowy, aż będą gładkie. Dodaj skrobię spożywczą, proszek do pieczenia i szczyptę soli, aż ciasto będzie gładkie.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, lekko posmaruj olejem i ułóż ciasto w małych porcjach. Smaż kotlety przez 2-3 minuty z każdej strony na złoty kolor.
3. Podawaj na ciepło, w razie potrzeby dodając owoce, cukier puder lub miód.
